Thathas a’ cur luach mòr air cacti mar lusan sgeadachail airson an coltas gun samhail agus spionnadh cruaidh.Ach, tha luach nas fhaide na an tarraing bòidhchead aig na lusan sònraichte sin.Tha cacti air a bhith air an cleachdadh airson linntean airson na feartan cungaidh-leigheis agus ithe, gan dèanamh riatanach ann an grunn chultaran air feadh an t-saoghail.
Luach leigheis:
Tha Cactus air a bhith ainmeil o chionn fhada airson na feartan leigheis aige, a bheir faochadh bho ghrunn thinneasan.Is e aon eisimpleir de seo an cactus, ris an canar cuideachd piorran biorach.Tha am measgachadh cactus seo ainmeil airson a chomas faochadh a thoirt do chomharran tinneas an t-siùcair.Faodaidh ithe mheasan no earrannan piorran piorra cuideachadh le bhith a’ riaghladh ìrean siùcar fala agus a’ leasachadh cugallachd insulin.A bharrachd air an sin, tha ìrean àrda de antioxidants anns a ’chactus seo a chuidicheas le bhith a’ sabaid sèid agus casg a chuir air galairean leantainneach.
Is e cactus leigheis eile a tha mòr-chòrdte an cactus ubhal Peruvian, ris an canar cuideachd Cereus repandus.Tha dath pinc soilleir air a mheasan, ris an canar measan dràgon no measan dràgon, agus tha grunn bhuannachdan slàinte aige.Tha measan Dragon beairteach ann an antioxidants, vitamain agus mèinnirean, a tha air leth math airson a bhith a ’neartachadh an t-siostam dìon, a’ leasachadh cnàmhadh, agus a ’brosnachadh slàinte cardiovascular.
Luach bìdh:
Chan e a-mhàin gu bheil feartan cungaidh-leigheis aig cacti, ach tha iad cuideachd a’ tabhann grunn roghainnean ithe.Tha an cactus nopal, ris an canar gu saidheansail an cactus cactus, air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh Mexico.Tha na padaichean tairgse, ris an canar piorran biorach, blasta nuair a bhios iad air am bruich, le blas tlàth, beagan searbh.Faodar an cur ri saladan, stir-fries, no eadhon air an cleachdadh mar mhullach airson tacos.Chan e a-mhàin gu bheil pear prickly blasta, ach tha e cuideachd beathachail, anns a bheil snàithleach, vitamain agus mèinnirean a chuidicheas le bhith a’ cumail suas siostam cnàmhaidh fallain.
A bharrachd air an sin, tha àite cudromach aig an cactus (Carnegiea gigantea) ann am biadh Tùsanach Ameireagaidh.Bidh na measan aibidh aige air an ithe ùr no air an cleachdadh ann an grunn ullachaidhean còcaireachd.Tha blas milis, sùbailte de mheasan piorra biorach ga dhèanamh na thàthchuid tlachdmhor ann an sgoltagan, geòlagan, agus eadhon deochan.A bharrachd air a bhith blasta, tha na measan sin nan stòr math de bhiotamain agus mèinnirean a chuireas ri slàinte iomlan.Ach chan eil a h-uile cacti ri ithe, agus mar sin chan urrainn dhut an ithe aig toil nuair nach eil thu eòlach air an gnè aca.
A bharrachd air na feartan cungaidh-leigheis agus a ghabhas ithe, tha buannachdan àrainneachdail aig cacti cuideachd.Tha comas stòraidh uisge iongantach aig cuid de ghnèithean cacti, a’ toirt cothrom dhaibh a bhith beò ann an sgìrean tioram far a bheil goireasan uisge gann.Tha an comas seo a’ dèanamh cacti deatamach airson cothromachadh eag-shiostaman cuibhrichte le uisge a chumail suas.
Ann an co-dhùnadh, tha cacti luachmhor ann an iomadh dòigh, chan ann a-mhàin airson an coltas iongantach.Tha raon de fheartan cungaidh-leigheis agus ithe aig na lusan sin, gan dèanamh nam pàirt chudromach de chungaidh-leigheis traidiseanta agus biadhan eadar-mheasgte air feadh an t-saoghail.Tha an comas gun samhail airson soirbheachadh ann an àrainneachdan cruaidh cuideachd a’ nochdadh cho cudromach sa tha iad ann a bhith a’ cumail suas cothromachadh eag-eòlasach fìnealta.Mar sin an ath thuras a chì thu cactus, cuimhnich gu bheil tòrr a bharrachd ann na choinnicheas ris an t-sùil.Faigh a-mach a chomas leigheis agus a ghabhas ithe agus fosgail saoghal slàinte is gastronomy.
Ùine puist: Lùnastal-29-2023